Tous nos salades sont préparées avec sauce salade au choix.
Salade Copacabana
Préparé avec salade mêlée, picanha, ananas et sauce salade au choix
27,00 CHF
Salade fitness
Préparé avec poulet grillé, oeuf dur, croûtons et sauce salade au choix
25,00 CHF
Plats avec viande
Tartare de boeuf
Préparé avec rumsteak (180g), frites et servi avec toast
32,00 CHF
Mini Rodizio brésilien de viandes
Préparé avec viande (280g), saucisse de porc, pilon de poulet, dinde au lardon, travers de porc et picanha, accompagné de riz, feijâo, banane, polenta, vinaigrette et farofa
40,00 CHF
Picanha à la broche
Picanha aiguillette rumsteak (280g) servi avec riz, feijoada, banane, polenta, vinaigrette et farofa
40,00 CHF
Coquelet grillé à la broche (env. 400g)
Servi avec frites
22,00 CHF
Burgers
Beef Burger
Préparé avec boeuf haché (170g), fromage raclette, oignons grillé, cornichons, sauce tartare et servi avec frites
26,00 CHF
Chicken Burger
Préparé avec poulet (170g), filet de poulet, fromage raclette, oignons grillé, cornichons, sauce tartare et servi avec frites
25,00 CHF
Kits de fondue
Le caquelon, le réchaud et les utensiles ne sont pas fournis. Il est impératif d'avoir le nécessaire à la maison.
Kit de fondue au fromage (minimum 2 personnes)
Le caquelon, le réchaud et les utensiles ne sont pas fournis. Il est impératif d'avoir le nécessaire à la maison • Fromage d'alpage (440g) • Pain blanc (500g) • Pomme-de-terre et cornichons (200g)
50,00 CHF
Kit de de fondue chinoise (minimum 2 personnes)
Le caquelon, le réchaud et les utensiles ne sont pas fournis. Il est impératif d'avoir le nécessaire à la maison • Rumsteak de boeuf (250g) • Rumsteak de cheval (250g) • Filet de dinde (250g) • Bouillon aux légumes et vermicelles • Sauce au choix • Frites • Salade à sauce au choix
90,00 CHF
Kit de fondue vigneronne (minimum 2 personnes)
• Rumsteak de boeuf (250g) • Rumsteak de cheval (250g) • Filet de dinde (250g) • Bouillon au vin rouge • Sauce au choix • Frites • Salade à salade au choix
